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| ピンガは正式にはカシャーサと呼ばれ、さとうきびの絞り汁を発酵・醸造して作られた ブラジルのホワイトスピッリツです。 ブラジルではもっともポピュラーな飲物で、一般人から大統領までこよなく愛されている。 飲み方の代表選手は、カイピリーニャ（ポルトガル語で『田舎の娘』）というカクテルです。 |
| ピンガ（カシャーサ）のメーカー | |
| ■ 品 名 ■ カシャーサ５１ まだまだいろいろ輸入されています。 調査完了次第、掲載いたします。 何か情報を御持ちの方、連絡して下さい。 |
■ 輸入販売会社 ■ サントリー株式会社 |
| カイピリーニャのレシピ | |
| ■ 材 料 ■ ピンガ（カシャーサ）・・・・・・・・・・・４５ｍｌ ライム･・・・・・･・・・・・・・・･・・・・・1／２個 砂糖（三温糖がGoodかも）・・・・１〜２ｔｓｐ （個人の好みとしては砂糖少な目がよいかも！！） |
■ 作り方 ■ グラスの銀杏切にしたライムを入れ、砂糖をくわえピンガ棒（正式名称？？）でつぶします。クラッシュアイスを入れてピンガ（カシャーサ）を注ぎ、ステアして出来上り！！！ |